Când vine vorba de mâncare, suntem toţi niște mofturoși – indiferent de vârstă. Fie că abia ne formăm obiceiurile alimentare fie că le redefinim de-a lungul vieţii, subiectul poate fi sensibil de la mic la mare, copiii având, însă, mult mai puţină...

PUNCTE DE REPER

Porţionarea şi asocierea alimentelor sunt principiile de care trebuie să ţinem cont atunci când stabilim meniurile zilei – pentru copii şi adulţi, astfel încât să putem beneficia de un stil alimentar sănătos de la mic la mare. ASOCIERIle Asocierile alimemtare  sunt...
Oasele cresc constant în copilărie, iar dințișorii cresc de două ori. Ȋn perioadele de creștere, absorbția calciului și a fosforului este esențială, iar Vitamina D3  este cofactor în procesul de mineralizare a dinților și a oaselor, fiind deci importantă pentru...

Poftă de castane?

Deși nu sunt niște candidate care onorează frecvent imaginea coșului tomnatic pe care ni-l imaginăm cu toții atunci când ne gândim la ultimele zile însorite și nici măcar numele lor nu rimează cu ”mere, pere în panere” și cu...

LUTEINA

Luteina este importantă de devreme până târziu în viaţă...  Organismul nostru nu produce acest pigment antioxidant, de aceea este necesar aportul alimentar, pentru a reînnoi rezervele de la nivelul petei galbene (macula lutea) a retinei. Avem nevoie de acest pigment pe...

ANTIOXIDANŢII

Pentru a înţelege mai bine care este de fapt rolul lor în organism și de ce sunt atât de importanţi, trebuie să înţelegem mai întâi ce sunt radicalii liberi. Radicalii liberi sunt substanţe chimice cu un potenţial reactiv foarte mare...
Copiii mici iubesc să mănânce alimente familiare. Sunt sigure, aduc confort și le dau încredere că nu vor fi surprinși într-un mod neplăcut. În toată independența lor miniaturală și necesitatea lor pentru obișnuință și ritual, cei mici pot face din...
Spuneți-le celor mici că puterea de învățare este în mintea lor, iar memoria nu îi va lăsa la greu dacă știu ce e de făcut. Apoi citiți acest articol și povestiți-le care sunt pașii spre o memorie de elefant....

LECITINA

Ritmul cotidian ne cere să fim atenţi, concentraţi pe "temele" de zi cu zi, organizaţi, cu mintea limpede și inspiraţi să găsim soluţii bune. De la mic, la mare! Să fim super-performanţi în fiecare zi este imposibil, dar să menţinem...

O discuţie cu greutate

Ținând cont de situația globală a obezității ca și fenomen epidemic și perspectiva unor generații noi de copii cu predispoziție către boli cronice și o speranță de viață mai redusă, studiile recente s-au focusat din ce în ce mai...